+7 (495) 221-19-59
+7 (800) 505-21-56

Режим работы: с 9:00 до 19:00    г. Москва

Обратный звонок

ООО "СтеллаСтрой"

Производственно-Строительная группа
Завод металлоконструкций

Главная » Статьи » Важность использования овощехранилища при хранении урожая

Важность использования овощехранилища при хранении урожая

Овощехранилище

Задумывались ли вы когда-либо над тем, что посадить и вырастить урожай — это еще полдела…? Не менее важным этапом в «жизни» овощей является их хранение. К данному этапу важно подойти максимально ответственно и продумано. При средних и больших объемах овощного урожая не обойтись без строительства овощехранилища, картофелехранилища.

Основные требования к хранению овощей:
— должна обеспечиваться защита урожая от грызунов и птиц
— наличие оборудования для сортировки урожая
— урожай должен быть защищен от воздействия грунтовых и поверхностных вод
— урожай должен храниться при определенном климатическом режиме
Все эти условия невозможно соблюсти без наличия грамотно спроектированного, построенного и оборудованного овощехранилища.

Какие же требования предъявляются к помещению для хранения урожая, чтобы его можно было отнести к таковому?
1. Овощехранилище/картофелехранилище должно быть обеспечено системой вентиляции и охлаждения.
2. Помещение должно быть герметично,что обеспечит теплоизоляцию.
3. Хранилище должно иметь системы автоматизации и аппаратуры, позволяющие фиксировать любое отклонение условий хранения от нормы.
4. Материал, из которого возведено овощехранилище, должен быть максимально влагоустойчив.

Очень важно помнить, что только в том случае, если овощехранилище отвечает перечисленным выше требованиям, можно быть уверенным в том, что урожай будет радовать потребителей еще долгое время после его сбора.

       
    Заказать обратный звонок
    x