profit group
+7 (495) 221-19-59

Режим работы:
с 9:00 до 19:00 г. Москва

Обратный звонок
Главная » Статьи » Строительство холодильных складов: технологические особенности

Строительство холодильных складов: технологические особенности

строительство холодильных складовПищевая промышленность на сегодняшний день развивается не так активно. Причин этому сразу несколько. Прежде всего, комплексы, осуществляющие производство пищевых групп и товаров, должны быть обеспечены холодильными установками. Дело в том, что готовая продукция не может быть сразу доставлена до потребителя, и поэтому нуждается во временном хранении на специальном складе.

Современный склад с холодильными установками и морозильными камерами прекрасно справится со своей основной функцией по хранению произведенных товаров. Строительство холодильных складов выполняется совместно с возведением всего промышленного комплекса, и проект постройки разрабатывается в рамках будущего пищевого завода.

Особенности холодильного склада

По техническим показателям холодильный склад представляет собой отдельное строение, где размещены морозилки и холодильники. В таком помещении постоянно должна поддерживаться низкая температура в соответствии с установленными показателями. Сложность строительства холодильных складов заключается именно в том, что следует строго придерживаться основных этапов, поскольку только правильное выполнение работ позволит создать помещение, которое будет полностью функциональным.

К особенностям такого помещения также следует отнести:

Кроме указанных моментов, необходимо уделять большое внимание мелочам в отделке помещения и установке необходимого оборудования. Крайне важно качественно организовать циркуляцию воздуха в помещении, чтобы продукты не заветривались и не получали неприятного запаха. Помещение должно иметь возможность совершения необходимой гигиенической обработки.

Технологический цикл строительства склада

Специалисты рекомендуют выполнять строительство холодильных складов согласно существующему регламенту. Этапы строительства следующие:

Процедура не так и сложна, однако требует навыков при работе со специальными строительными материалами и оборудованием. Крайне важно правильно смонтировать коммуникационные узлы, куда будут подключаться морозильные и холодильные камеры.

Только правильное размещение мест подключения камер позволит установить большее количество морозилок и холодильников.

Время возведения склада и стоимость работ

Строительство холодильного склада требует не очень много времени. Если сравнить по срокам с возведением обычного склада, то на его постройку уходит в среднем около 3 месяцев. Холодильное помещение требует большего внимания, так как только учет каждого нюанса сможет сделать выполненную работу максимально эффективной.

Что касается стоимости работ, то львиная доля расходов в данной ситуации придется на три направления:

Каждая из статей расходов является очень важной, поскольку имеет существенное значение при возведении склада такого типа. Учитывая все указанные моменты, строительство холодильных складов не станет очень затратным, оно позволит предпринимателю одновременно сэкономить средства и получить новое складское помещение, оснащенное необходимым оборудованием и способное полностью удовлетворять потребности промышленного комплекса.

       
Заказать обратный звонок
x