Профессиональное строительство супермаркетов поэтапно

Строительство супермаркетов является востребованным и экономически оправданным решением. Очень важно выполнить все работы качественно, начиная от создания эскизного проекта и заканчивая благоустройством и техническим оснащением уже готового строения.

Грамотное строительство супермаркетов. Каким должно быть?

Наверняка многие замечали, что есть «уютные» супермаркеты, в которые хочется возвращаться и осуществлять покупки если не ежедневно, то еженедельно точно. А есть такие, где и ассортимент продукции широкий, и масса выгодных предложений, а вот отправляешься туда с неохотой или вообще обходишь стороной. Чтобы магазин пользовался популярностью, важно к строительству подойти со всей ответственностью.

Эскизный проект супермаркета

Начинается строительство супермаркетов с составления схемы «зонирования», от которой в дальнейшем будет зависеть уровень прибыли и процветания торгового бизнеса. Необходимо всю площадь распределить на:

• места приемки товаров.
• цеха подготовки и обработки продукции.
• место для электрощитовой.
• посты охраны.
• камеры для хранения личных вещей покупателей.
• товарные группы.
• сервисные зоны.
• места проведения промоакций.

Если желаете, чтобы супермаркет приносил максимум прибыли, необходимо обустроить детскую игровую комнату.

Архитектурное проектирование супермаркета

На данном этапе разрабатывается индивидуальный стиль строения, который в дальнейшем является «магнитом» для покупателей. Если предлагаемый ассортимент продукции  будет смешанным – лучше использовать нейтральные цветовые гаммы. Специализированные товарные группы и отделы могут отличаться, как цветом, так и другими дизайнерскими решениями. Что касается внешнего фасада объекта, он должен отображать название супермаркета и специфическую направленность. Тут стоит очень постараться. Особое внимание уделите оформлению входа и парковочных площадок.

Выбор и устройство инженерных сетей

Под выбранное технологическое оборудование, которое будет установлено после окончания строительных работ в супермаркете, прокладываются инженерные сети. Речь идет об электроснабжении, водоснабжении, систем канализации и вентиляции.

На этом этапе стоит выбрать, какие мойки и варочное оборудование будут установлены в зонах приготовления пищи (готовой кулинарии). Также нужно позаботиться о подводе коммуникаций в торговый зал, бытовые и административные помещения.

Какие материалы выгодно использовать для возведения супермаркета?

Все чаще строительство супермаркетов осуществляется при помощи легких металлических конструкций. Это решение позволяет сократить сроки строительства, а в дальнейшем (при необходимости) расширить торговую площадь без особых хлопот.

Конструктивные решения разрабатываются с учетом данных о земельном участке:

• типа грунта;
• уровня подземных вод;
• рельефа.

С учетом металлоемкости строения выбирается тип будущего фундамента и используемый вид крепления (будут это болты или сварка).

Также строительство супермаркетом может осуществляться и из кирпича, но план такого объекта будет создать сложнее. Трудности возникнут и при реконструкции.

Особенности строительства супермаркета

Возведение объекта осуществляется с соблюдением санитарных норм и установленной техники безопасности. Обязательно нужно согласовать начало строительных работ с главным архитектором города, дорожными службами и жилищно-коммунальной службой.

Возведение супермаркетов, как правило, осуществляется при помощи строительных компаний, которые выполняют все работы от «А» до «Я» и предоставляют гарантии на оказанные услуги. Поэтому очень важно ответственно подойти к выбору такой организации, после чего заключить письменное сотрудничество с учетом всех нюансов.